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Blumen aus dem Garten

Das viele Giessen lohnt sich. In unserem Garten und rund ums Haus blüht es wunderschön, und die Blumen werden fleissig von den Insekten besucht. Ich erwähnte bereits öfters, dass die Zinnien zu meinen Lieblingsblumen gehören und ich sie jedes Jahr selbst aussähe. Die bunten Farben sind einfach ein schöner Anblick.

Ich pflanze vermehrt ungefüllte Dahlien, die werden auch gerne besucht von Bienen und Hummeln.

Wer von euch errät, welche Pflanze auf dem nächsten Bild ist?

Es summt und brummt bei schönem Wetter von den unzähligen Bienen, die meinen blühenden, italienischen Oregano besuchen. Leider muss ich ihnen ihr Vergnügen bald nehmen, weil ich die Blüten trocknen möchte. Das gibt ein wunderbares Kräutersalz. Und jedesmal, wenn ich das Glas öffne, strömt ein wundervoller Duft in meine Nase.

Zum Glück verbreiten sich die Ringelblumen im ganzen Garten, und zudem tun sie dem Gartenboden so gut.

Wenn ich auf der Schaukel sitze, habe ich eine schöne Aussicht auf die Geranien. Mit den Gartenzwergen, die einmal meiner Tochter gehörten, spielt die Enkelin gerne.

Das Wandelröschen wollte ich über den Winter retten, und im Frühjahr sah es dann so aus, als sei es eingegangen. Jetzt blüht es unermüdlich und zieht das Taubenschwänzchen an.

Zu guter Letzt noch ein Bild von den reich blühenden Schmucklilien.

Bodennah, DND, Freutag, Sommerglück, Samstagsplausch.

Happy Birthday

Zum 10-jährigen Blog-Geburtstag von Elfi möchte ich ihr herzlich gratulieren und hoffe, dass sie ihren schönen Blog noch ganz lange weiterführen wird. Virtuell stosse ich mit ihr auf das Jubiläum mit einem Aperol Spritzt an – ich hoffe, dass du die Erfrischung magst.

Bei dieser Gelegenheit möchte ich mich auch herzlich bedanken bei Elfi, für die Link-Partys, die sie immer wieder für uns Blogger*innen organisiert. Auch öffnet sie jede Woche zuverlässig eine Verlinkung zu ihrem DvD, an dem ich auch sehr gerne immer wieder teilnehme und so Kontakt zu anderen Blogger*innen finden kann. Was von Herzen kommt, passt wunderbar in die Herzform.

Sehr gerne habe ich für dich, Elfi, aus den ersten einheimischen Erdbeeren eine Geburtstagsroulade gebacken. Ich hoffe, dass du einen Moment Zeit hast und du ein Stück probieren kannst.

Für das Biskuit nimmt man 70 g Zucker, 3 Eigelb und 1 EL heisses Wasser und vermengt die Masse bis sie hellgelb ist. Die Eiweisse mit einer Prise Salz steif schlagen, 2 EL Zucker dazugeben und weiter schlagen, bis die Masse glänzt. Eischnee mit 70 g Mehl lagenweise auf die Eigelbmasse geben, mit dem Gummischaber sorgfältig darunterziehen. Masse rechteckig (ca. 1 cm dick) auf einem mit Backpapier belegten Blech ausstreichen. Sofort im vorgeheizten Backofen ca. 6 Min. bei 200° goldgelb backen.

Das Biskuit mit dem Papier auf ein frisches Backpapier stürzen, dann mit einem nassen Tuch über das obere Papier streichen, so kann das Papier sorgfältig abgezogen werden. Das Biskuit sofort mit dem umgedrehten Blech zudecken und gut auskühlen lassen. Für die Füllung braucht man 200 g frische Erdbeeren, 2 EL Zucker und 2 dl Vollrahm. Den Rahm steif schlagen und die Erdbeeren klein schneiden, die Füllung gleichmässig auf das Biskuit streichen und von der Längsseite aufrollen.

Lass es dir schmecken.

Bloggeburtstag, Freutag, Freitagsblümchen, gemeinsam werkeln, Wonnemonat. Froh und kreativ, Frühlingsglück, Samstagsplausch.

*Viva Frida Kahlo

Meine Tochter hat mich in eine besondere Ausstellung eingeladen. Die Künstlerin Frida Kahlo kennen sicher viele von euch, besonders ihre Selbstporträts mit den markanten Augenbrauen (Interessantes Detail, das ich in der Ausstellung gelernt habe: die Augenbrauen waren gar nicht so markant, sondern hat die Künstlerin bewusst als Markenzeichen so gezeichnet). In der Maag- Lichthalle wird momentan ihr bewegtes Leben illuminiert, animiert und vertont. In der Ausstellung hängen keine originalen Bilder, sondern auf den Wänden, Decken und Böden werden ihre Bilder und Fotos projiziert und lassen so den Besucher die Bilder auf eine ganz spezielle Art und Weise erleben.

Gemeinsam liessen wir uns in Licht und Sound einsinken. Die Ausstellung heisst „Immersive Experience“. Eigentlich ist Immersion, das Eintauchen in eine künstliche Umgebung, vor allem aus den virtuellen Videospielen bekannt.

Wir hatten Glück, es waren nur ganz wenige Besucher mit uns in der grossen Halle und so konnten wir aussuchen, wo wir uns verzaubern lassen wollten. Wir setzten uns und tauchten in die Projektionen ein. Die Bilder wurden begleitet von einer sehr angenehmem Stimme, die das Leben der Mexikanerin erzählte und sehr schönen Musik (Hier der Link zu der schönen Musik).

Dank der 360-Grad-Rundumprojektion hat man als Besucher das Gefühl, sich mitten in den Gemälden und dem Leben der Künstlerin zu befinden.

Wir konnten uns frei bewegen im Raum und es war ein neues, sehr ansprechendes Erlebnis. Man nimmt die bewegten Bilder viel bewusster auf.

Ein Durchgang dauert ca. 45 Minuten und nach einer kurzen Pause beginnt die Darbietung wieder von vorne. Wir hatten Glück und traten zum Beginn der Geschichte in die Halle. Zum Leben und Wirken von Frida Kahlo möchte ich hier nicht näher eingehen, wer sich interessiert, findet zu ihr genug Beiträge.

Im grossen Kubus in der Mitte befanden sich Spiegel an den Wänden und wir zwei hatten auch da unseren grossen Spass. Die Bilder, die dort entstanden sind, sind selbstverständlich nur fürs Familienalbum.

Ich wusste nicht, was mich erwarten wird. War es doch die erste Ausstellung eines Künstlers dieser Art, die ich sah. Ich muss sagen, es hat sich gelohnt. Es war ein Erlebnis, in das man eintauchen kann, genauso wie ich es am liebsten mag.

Die Ausstellung wurde wegen der grossen Nachfrage verlängert bis Ende Februar und allen denen ich es schmackhaft machen konnte, kann ich ein Besuch wärmstens empfehlen

Samstagsplausch. Winterglück, Im Fokus

Kunstwerk der Natur

Als ich neulich im Wald unterwegs war, leuchteten mir plötzlich weisse Punkte entgegen. Ich wunderte mich was dort wohl blühte. Neugierig wie ich bin, ging ich näher und war ganz überrascht von den weissen Pilzen an dem Baumstamm.

Die Pilze waren ganz hart und fest am Stamm angewachsen. Wie lange der Baum wohl schon gefällt am Boden liegt?

Mit dem grünen Moos und dem getrockneten Laub wirkte es wie ein richtiges Kunstwerk der Natur.

DND-wieder jeden Donnerstag bei Jutta,  Winterglück

Hummerschere

Die exotische Helikonia, auch Paradiesvogelblume oder Hummerschere genannt, ist in Asien ein immergrüner Strauch. Von dieser tropischen Pflanze gibt es ca. 100 bis 200 Arten.

Die rote Hummerschere aus dem Regenwald sieht man auch bei uns in vielen Blumengestecken. Meine Fotos habe ich im Botanischen Garten in Singapur aufgenommen.

Auf unserer Reise haben wir die wunderschöne Blume in vielen Hotelhallen und Restaurants angetroffen.

In unserem Badehotel am Strand wurde abends oft eine grosse Tafel vorbereitet für ein Bankett und auch da durften die Blumengestecke nicht fehlen. Wer möchte nicht auch einmal in solch einem Ambiente Platz nehmen am Tisch?

Weil der Tisch doch recht leer war, habe ich für DigitalArt etwas nachgeholfen. Sieht doch gleich etwas festlicher aus. Aber eigentlich ist es bei dieser Aussicht gar nicht nötig, und vor Ort hat man zusätzlich noch das Meeresrauschen.

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist wp-1580725287903-768x1024.jpg

Ach ja, fast hätte ich es noch vergessen: die Gäste reisten mit diesen roten Boliden an.

Rot, DigitalArt, Flower-Power, Friday Bliss

Der Advent kann kommen!

Pünktlich zum ersten Advent wurden meine Adventsgestecke für unsere Töchter fertig. Das freut mich besonders, weil ich brauche immer eine gewisse Anlaufzeit bis ich anfange und vorwärtskomme. Dieses Jahr hatte ich Grünzeug im Überfluss und konnte meiner Kreativität freien Lauf lassen. So entstand dieses rote Empfangsgesteck, das bei der Tochter im Eingang steh. Die rote Kerze brennt jeden Tag 6 Stunden zur selben Zeit. Ist das nicht ein schönes Heimkommen?

Fürs Ambiente im Wohnzimmer dominiert die Lieblingsfarbe meiner Tochter wie jedes Jahr. Und ich bin mir sicher, dass meine versteckten Botschaften erkannt werden.

Für die zweite Tochter wählte ich dunkelrote Farben. Wenn sie Heim kommt, leuchtet es ja schon auf dem Fenstersims.

Ich freue mich über die Komplimente und Dankbarkeit und so darf für alle der Advent kommen, mit Kerzenlicht und Tannenduft.

Samstagsplausch, Herbstglück, Wochenglück, Sonntagsfreude, Creadienstag

Sandbilder

Es ist ein schönes Ritual, im Spätsommer mit dem Velo nach Rorschach zum alljährlich Sandskulpturen Festival zu fahren. Ich habe schon 2016, 2017 und 2018 darüber berichtet. Ich war gespannt auf den Zustand der Skulpturen, die Ausstellung ist schon seit zwei Wochen vorbei und wir hatten schwere Regengüsse in der Zwischenzeit.

Das Thema der diesjährigen Ausstellung heisst:
Werden wir Helden sein in der Welt von Morgen?
Die Gewinnerskulptur ist: „grin and bear it“ (Mach gute Miene zum bösen Spiel). Das finnisch-holländische Frauenteam gestaltete einen riesigen Eisbären, der von einem Mädchen geschoren wird.

Bei meinem Favoriten gibt es schon Verfallsspuren. Die filigrane Verarbeitung und die Ausdrucksweise faszinieren mich.

Den zweiten Platz im Wettbewerb bekam die Skulptur mit dem Schlüsselloch. Interessantes Detail sind die plattgedrückten Wangen und Handballen.

Den dritten Platz und auch den Publikumspreis bekam der Mann, der inmitten von Plastikmüll liegt und von einer Hand hochgezogen wird.

Insgesamt modellierten und verbauten neun Zweierteams 300 Tonnen Bodenseesand. Das Ausstellungsgelände liegt direkt am Seeufer. Die Figuren und die vielen Besucher geniessen die schöne Aussicht.

Der riesige Sandhaufen erfreut die kleinsten Besucher, die nach Herzenslust spielen können.

Samstagsplausch, Sommerglück, Sonntagsglück, Bunt ist die Welt.

Monat August & 12tel Blick

Der letzte Sommermonat geht zu Ende und macht seinem Namen alle Ehre mit Badewetter und Sonnenschein. Aber endlich regnete es auch bei uns ausgiebig, was die Natur und den Garten freut. Von der Ernte aus dem Garten kochte ich fleissig ein für den Wintervorrat. Den ersten Zwetschgenkuchen genossen wir auch schon. Um einen Sommerabend am See zu verbringen gab es genügend Gelegenheiten. Den Toskanischen Brotsalat und viele weitere Mahlzeiten wurden auf der Terrasse genossen. Mit dem Velo besuchte ich in der Nachbarstadt die Ausstellung Strickweg. Das Gewitter an der Aufführung WasserLand schmälerte nicht unser Vergnügen. Zum Glück hatten wir für den Buchtgotterdienst herrliches August Sommerwetter. Ich hoffe, ihr drückt mir alle die Daumen, dass sich aus der schönen Raupe am Karottenkraut ein Schwalbenschwanz entpuppt.

Fotos zum vergrössern anklicken.

Monatscollagen findet man bei Birgitt

Mein 12tel Blick Foto machte ich am Seenachtsfest. Ich war gespannt, wie und ob es mir überhaupt gelingen wird, bei Dunkelheit etwas vom Feuerwerk in der Kugel zu fotografieren. Der grösste Teil der Fotos war unbrauchbar, aber mit einzelnen bin ich zufrieden. Und so konnte ich für die Jahreszusammenstellung auch eine Nachtaufnahme festhalten.

Ich schaute mir das Feuerwerk ausserhalb des Festgeländes an und so kann ich euch die beleuchtete Skyline zeigen.

DND, Sommerglück, Freutag

Sommersalate

Bei diesem tollen Sommerwetter bleibt die Küche bei uns meistens kalt oder es wird höchstens zum Salat etwas kurz gebraten, weniger ist manchmal mehr auch beim essen. Was gibt es bei euch zum Essen?

Jetzt gibt es Tomaten aus dem Garten und so sonnengewärmt, direkt geerntet, entfalten sie das beste Aroma. Da braucht es wirklich nicht viel dazu, etwas Mozzarella, Basilikum, weissen Balsamico, ein gutes Olivenöl, Salz und Pfeffer – fertig.

Blattsalat haben wir von rot bis hellgrün und mit den hübschen Blüten der Kapuzinerkresse und den Blättern von der Ringelblume sieht es nicht nur für das Auge schön aus, sondern ist auch sehr gesund und leicht.

Aus Melonen gibt es ganz viele saftige Sommersalat-Rezepte. Hier habe ich Cavaillon und Wassermelone mit Kichererbsen und Cashewnüssen gemischt.

Bei einer Variante habe ich die Honigmelone mit Couscous gefüllt, dazu gab es gebratene Crevetten. Probiert es aus, uns hat es geschmeckt.

Gurken sind jetzt auch erntereif und ganz fein gehobelt, mit Melone gemischt eine köstliche Erfrischung.

Einen lauwarmen Gemüsesalat mit Zucchini, die bei diesem warmen Wetter schnell wachsen, Peperoni und Pilzen ist es eine schmackhafte Mahlzeit.

Der Lieblingssalat von meinem Mann ist Reissalat. Die Sauce besteht aus Mangochutney, Naturjoghurt, viel Curry, einer Banane und vier Ananasscheiben aus der Dose samt Saft. Der Kommentar von ihm, daran könnte er sich glatt überessen.

Und zu guter Letzt kommt noch mein Lieblingssalat – der Bohnensalat. Die Bohnen kommen frisch geerntet aus dem Garten und sollten zwischen den Zähnen leicht knirschen, dann sind sie am besten. Am liebsten habe ich sie lauwarm, hmmm… davon kann ich nicht genug haben.

Unsere Terrasse liegt um die Mittagszeit noch im Schatten und da geniessen wir all unsere Köstlichkeiten. Und was gibt es bei euch im Sommer zu essen?

Samstagsplausch, Sommerglück, Sonntagsfreuden

Hochstammobstbäume

Leider sieht man die Hochstammobstbäume immer weniger. Die Birnbäume in vollem Blust ist ein einmaliger Anblick. Es sind ganz alte Wasserbirnbäume. Bis noch vor ein paar Jahren waren diese Bäume typisch für diese Region und gehörten zu jedem Bauernbetrieb. Heute sind solch stattliche Bäume geschützt. In den Baumwipfeln sitzen oft die Habichte, die auf der Lauer sind und dem Bauern auf natürliche Weise die Wiese von Mäusen befreien.

Ich wohne in einer Obstanbauregion. Leider sind aber die meisten Obstkulturen unter Hagelnetzen oder Plastiktunneln verdeckt, was kein schöner Anblick ist.

Daher freue ich mich umso mehr, wenn ich aus dem Fenster schaue und solch schöne Baumwipfel sehe. Gerade im Frühling ist der Anblick der stattlichen Bäume eine Wohltat.

Ich hoffe, dass die alten Bäume noch lange stehen bleiben. Eine Umzonung in Bauland ist erstmals gescheitert.
Mein Zuhause ist eben genauso wie ich es am liebsten mag.

Verlinkt bei Mein Freund der Baum, Gartenblück