Der November war ein Prachtsmonat, viel Sonne und milde Temperaturen. Am 20. November hatten wir noch 18°! herrlich war es. Ich war viel draussen unterwegs, im Garten oder im Wald. Aber der Wetterwechsel letztes Wochenende war dringend nötig. Mehr als 5 Monate mussten wir auf Regen warten, sehr aussergewöhnlich
Meine November Impressionen sende ich zu Birgitt wo sie immer am letzten Donnerstag im Monat gesammelt werden und zu Jutta
Am Sonntag einen Blick auf die vergangene Woche richten: Bild(er), Worte, Gedanken… die ein Lächeln ins Gesicht zaubern, einfach gut tun oder ohne große Erklärung schlicht und einfach eine Sonntagsfreude sind 🙂
Idee von Maria von Kreativberg
In Zeiten wo nicht alles so einfach ist, ist es umso schöner wenn die ganze Woche gute Nachrichten aus Florida kommen. Zur Zeit ist unsere Tochter mit ihrem Mann in Florida Unterwegs. Dank ihres schönen Reiseblogs können wir teilhaben an ihren Ferienerlebnissen. Sei das ein eingefügtes Video von einer Jazz Band in New Orleans, oder eine kurze Sequenz vom quietschenden weissen Sand. Natürlich dürfen Bilder von Disney World in Orlando nicht fehlen. Dank den informativen Berichten und den schönen Fotos, reise ich zu Hause gerne mit, indem ich in den weiten des www recherchiere und nachschlage.
Von den Everglades werden sicher tolle Einträge folgen. Ein Höhepunkt ihrer Reise wird in Key West sein, ich wünsche den beiden von Herzen, dass sich der Traum vom Schwimmen mit den Delfinen erfüllt.
Danke an die beiden, dass ich ihr Foto mit der schönen Stimmung zeigen darf.
verlinkt bei Rita, neu Sonntagsfreuden
Jetzt ist auch bei uns ein Wetterwechsel vorhergesagt und es wird winterliche Temperaturen geben. Die schönen Tage wurden genutzt um die Blumenrabatten abzuräumen. Die abgeschnittenen Dahlienblüten, die ich vor dem Kompost gerettet habe, stehen nun im Wintergarten in meiner Universalvase. Ein schöner Farbtupfer, der den Wechsel in die Kalte Jahreszeit mit einem letzten Sonnengruss begleitet.
Die crémefarbene mit den pinckigen Streifen war diesen Sommer meine Lieblingsdahlie.
Eine einzelne Blüte liegt nun, als kleine Erinnerung an den Sommer, in einer Glasschale.
Meine Dahlien zeige ich heute hier.
Das Thema im November bei Kebo, heisst Lieblingsessen.
Nicht nur mein, sondern auch meinem Mann sein Lieblingsessen ist, Kartoffeln und Rüebli aus dem Ofen und dazu Poulet . Wenn Etwas fast jede Woche auf den Tisch kommt und wir es jedes Mal aufs Neue sehr gerne essen, dann kann man wohl ganz klar von einem Lieblings-Menue sprechen.
Und so kann man den Gaumenschmaus nachkochen:
Die Kartoffeln in Schnitze schneiden, das Gemüse, je nach Saison Karotten, Sellerie, Kürbis, Randen oder Frühlingszwiebeln, ebenfalls in Stücke schneiden. In einer Schüssel würzen und mit wenig Oel gut mischen und auf ein mit Backtrennpapier belegtes Blech verteilen. Rosmarin- und Thymianzweige darauf verteilen
Bei 200° für ca. 40- 45 Min. mit Intervall Garen.
Das Schöne daran ist, man kann das Ganze sehr gut vorbereiten und den Ofen auf Zeit Programmieren. Wenn man Berufstätig ist, oder einen Termin auswärts hat, kommt so das Essen zur Zeit auf den Tisch.
Mit einem Salat dazu, unser Lieblingsessen.
Zutaten: für 2 Personen.
4 mittelgrosse Kartoffeln, festkochende
4 Rüebli (Karotten)
2 Frühlingszwiebeln
4 Poulet Schenkel, od. Flügel
Rosmariezweige und Thymianzweige
En Guete!
Diese Wicken wuchsen ganz hartnäckig zwischen den Steinen. Sie blühten nicht so üppig und wurden eigentlich von niemandem richtig beachtet. Es sind keine Duftwicken, sonst würde ich sie nämlich hegen und pflegen. Ich hatte jedoch erbarmen mit den pinkigen Blümchen und schnitt alle ab. In meiner Zinnvase gefallen sie mir gut.
Auch von nah eine bezaubernde Blüte. Weil fast keine grünen Blätter dabei waren, habe ich Fenchelblüten dazu drapiert.
Der tiefe Sonnenstand lässt die Blumen je nach Standort ganz anders erscheinen. Bei den veränderten Lichtverhältnissen im Herbst ist das Fotografieren eine kleine Herausforderung.
Meine Wicken sende ich zu Helga zum Friday-Flowerday
Am Sonntag einen Blick auf die vergangene Woche richten: Bild(er), Worte, Gedanken… die ein Lächeln ins Gesicht zaubern, einfach gut tun oder ohne große Erklärung schlicht und einfach eine Sonntagsfreude sind 🙂
Da wir in der Region etwas abholen mussten, machten wir einen Halt in der Stadt Rapperswil, die zurecht auch Rosenstadt genannt wird. Wir fuhren also vom Bodensee an den Zürichsee. Die verkehrsberuhigte Altstadt mit dem Schlosshügel liegt wunderschön am Seeufer. In der Mittagszeit sassen wir auf einer Bank am Wasser und dachten, es könnte genauso gut im Tessin sein. Die Seepromenade erinnert ein bisschen an Ascona.
Das Schloss trohnt über der Stadt, das man über eine Steintreppe erreichen kann. Besichtigen kann man das Schloss aber nicht.
Auf der einen Seite des Schlosshügels ist ein Tierpark mit wunderschönem Baumbestand. Auf der Südseite gibt es einen Rebberg.
Im Vordergrund ist das bemalte Curti-Haus und im Hintergrund der vielbefahrene Seedamm.
Der Torbogen mit der schönen Aussicht erinnert ein wenig an Griechenland.
In Rapperswil gibt es vier Rosengärten. Einer davon ist ein Blindengarten mit besonders duftenden Rosen. Es hatte noch wunderschöne Rosenblüten und Knöpfe trotz des fortgeschrittenen Herbstes.
Ob dieses Rebhäuschen noch gebraucht oder sogar bewohnt ist, weiss ich nicht.
Rapperswil ist auch eine alte Pilgerstadt auf dem Weg nach Santiago de Compostela und hat heute noch Pilger, die hier übernachten.
Auf den Pflasterstrassen sieht man einige eingelassene Muscheln, die Herbergen anzeigen. Vor einem Hotel steht ein abgelaufener Pilgerschuh.
Die nahegelegene Insel Ufenau wird von der Schifffahrt angefahren, und ist eine beliebte Hochzeitsdestination.
Mein schöner Ausflug teile ich gerne bei den Sonntagsfreuden, die bei Rita gesammelt werden.
Meine „Bettagsblümchen“ gehören zu den letzten farbigen Blumen im Garten. Sie gedeihen bei mir in drei Farben. Ein willkommener Farbtupfer vor dem Frost, der bei uns am See zum Glück immer etwas später kommt. Beim Fotografieren bei Tageslicht geht es nicht mehr ohne Schattenspiele.
Mit so einem kleinen Blumenstrauss sieht der Kaffeetisch mit Zwetschgenkuchen doch gleich viel schöner aus.
Bin gespannt, ob bei den anderen auch noch Blumen aus dem eigenen Garten dabei sind.
Das Thema von Lotta für heute ist Licht.
Das Licht brauchen wir zum Leben. Jetzt in der dunkleren Jahreszeit ist es eine Wohltat, wenn man in der Natur das Sonnenlicht geniessen kann.
Den Übergang von Tageslicht in die Dunkelheit ist mit einem Sonnenuntergang am schönsten zu erleben.
Und wenn es dunkel ist, gibt es ja immer noch das Kerzenlicht.
Und zum Schluss noch dies:
„Ein Licht, das von innen her leuchtet, kann niemand löschen“
aus Kuba
Was es sonst noch für Lichtquellen gibt kann man hier sehen.
Herbstzeit ist Jahrmarktzeit. An jedem grösseren Ort findet in diesen Tagen ein Jahrmarkt statt. Diese Woche auch bei uns. Die verschiedenen Marktfahrer, fast immer die gleichen, fahren von Ort zu Ort und bieten ihre Waren feil. Da gibt es Gemüsehobel, Textilien, Modeschmuck, Spielwaren, Gewürze u.v.m.
Natürlich dürfen die vielen Essstände mit gebratenen Würsten, Kebabs, Pizzas, Schupfnudeln, heissen Maroni, gerbrannte Mandeln und Zuckerwatte nicht fehlen.
Da bleibt die eigene Küche kalt und man geht an den Markt. So ein Jahrmarkt ist auch immer wieder eine gute Gelegenheit alte Bekannte zu treffen und gemeinsam durch das Gedränge zu flanieren. Die Kinder haben Schulfrei und auf dem Schulhausplatz steht und dreht sich das Kinderkarusell, der Autoscooter und die Achterbahn.
Es ist eine ganz spezielle Atmosphäre, die man nur einmal im Jahr geniessen kann.
Darum sende ich meine Eindrücke vom Jahrmarkt zu Rita von mitHandundHerz
Für viele Gärtner endet im Oktober die Gartensaison. Bei uns jedoch gibt es immer noch vieles was wir ernten können.
Grosse Freude habe ich an den Rüebli (Karotten), die dieses Jahr sehr gut wachsen. Wenn der Boden nicht gefriert, haben wir den ganzen Winter hinduchr Salat: Endivie, Zuckerhut und Palla Rossa.
Blaukohl und Sellerie sind ein guter Wintervorrat, gleich daneben wachsen schon die Frühlingszwiebeln.
Im Treibhaus sind die Tomaten abgeräumt und der Salat hat Platz zum Wachsen.
Immer noch blühen die Kapuziner rund um den Kompost.
Und blühen um die Wette mit den Ringelblumen.
Ein schöner Farbtupfer ist unser Zinnienbeet.
Die anderen Blicke kann man hier verfolgen