Archiv der Kategorie: Familie

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Adventsstimmung

10. Dezember 2016 Pia Stähli 24 Kommentare

Unsere „Weihnachtsguetzli“ sind nun fertig. Es ist eine liebgewordene Tradition zusammen mit meiner Tochter an einem Wochenende das Gebäck zu backen. Einige Teige machte ich schon am Vortag, und auch da sind helfende Hände willkommen.

Die Heizung wird im Wintergarten ausgeschaltet, und dieser als Kühlraum benutzt.

Wir sind ein eingespieltes Team. Mit all der Arbeit und mit dem Plaudern vergeht die Zeit wie im Flug.

Die Beschaffung der Schokoladenkaffeebohnen war nicht ganz einfach. Es hat sich aber gelohnt, unsere Mocca-Würfel sind ein Traum, nicht nur zum Ansehen.

Gerne probieren wir neue Sorten aus, z.B. die Walnuss-Toffee-Shortbread nach einem Rezept von Eva. Ich brauche von Eva allerdings noch einen Rat, wie das Toffee fest wird. Das bereitete mir fast eine schlaflose Nacht! Aber der Aufwand hat sich gelohnt, die sind himmlisch.

Der grösste Teil der 21 Sorten verschenken wir. Dafür fand meine Tochter die passenden Bänder zum Verschliessen der Geschenksäckchen (Frei übersetzt: dies dauerte Stunden, um zu machen).

Wenn dann alles schön verpackt ist und bereit steht, sind wir recht geschafft, aber auch glücklich über unsere Delikatessen.

Es ist überhaupt nicht selbstverständlich, dass das jedes Jahr so gut klappt. Ich geniesse aber nicht nur das feine Gebäck, sondern auch die Zeit zusammen mit der Tochter. Ein Adventsritual der Extraklasse, genauso wie ich es am liebsten mag.
Geht zu: Andrea, Rita, Lotta, Katrin, Gesine

Familie, Kreativ, Natur, Projekt

Advent im Sonnenschein

6. Dezember 2016 Pia Stähli 21 Kommentare

Am Nachmittag lockte das sonnige Wetter zu einem Spaziergang. Leider kann man nicht gleichzeitig die Nachmittagssonne und den Weihnachtsmarkt geniessen. Die Markthäuschen waren noch geschlossen, und wurden von Rehen und Hirschen gut bewacht. Da die Häuschen so schön rot sind, passen sie gut zu Juttas Projekt.

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Um den ganzen Weihnachtsbaum auf das Bild zu bringen, hat man gar keine andere Wahl, als aus der CU Perspektive zu fotografieren. Der über fünf Meter hohe Tannenbaum sieht doch auch im Sonnenlicht mit blauem Himmel schön aus.

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Sterne

3. Dezember 2016 Pia Stähli 26 Kommentare

Nun leuchtet er wieder in meinem Headerbild, der Stern, der mich seit dem Start von meinen Blog begleitet.
Mit dem Thema Sterne, die Lotta sammelt, war ich bereits im Herbst beschäftigt, als wir für „ein Stern für Afrika“ Sternenkarten für einen Bazar bastelten.

Auf meiner eigenen Weihnachtspost, die ich diese Woche gestaltete, leuchtet fast auf allen ein oder mehrere Sterne.

Das Einlageblatt wurde auch mit einer Sternenranke dekoriert. Solche Muster gibt es im Internet zum Glück mehr als genug, da Zeichnen nicht gerade meine Stärke ist.

Für die grünen Karten gab es selbstverständlich eine passende grüne Variante.

Aus dem Rest vom Hochzeitspapier strahlen meine Sterne zu den Empfängern mit den guten Wünschen.

Das dreidimensionale Muster kommt bei Sonnenschein schön zur Geltung.

So früh war ich noch nie fertig mit meinen Weihnachtskarten. Jetzt muss ich nur noch die persönlichen Worten schreiben. Ich gestalte meine Weihnachtskarten gerne selber und dieses Jahr finde ich, sind sie besonders gelungen, genau so wie ich es gerne habe.
Darum zeige ich sie euch gerne bei, Andrea, Rita, Katrin, Lotta, Gesine und bei Creadienstag

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Adventsgestecke

26. November 2016 Pia Stähli 28 Kommentare

Diese Woche fertigte ich rechtzeitig auf den Advent meine alljährlichen Adventsgestecke. Einen traditionellen gebundenen Adventskranz mache ich schon lange nicht mehr, viel lieber fertige ich Gestecke. Ein Würfel gewässertes Steckmoos, wohlriechendes Tannenreisig und Grünzeug von unseren diversen Koniferen im Garten sind die Grundlagen.

Ein Gesteck machte ich für die Schulkinder meiner Tochter. Hier gilt nicht „weniger ist mehr“, sondern da darf es ruhig mehr Glanz und Lichter haben.

Wenn die Kerze brennt, wechselt sie die Farbe, am Rand leuchtet eine Lichterkette und auch der Engel leuchtet. Zu kitschig? Vielleicht für uns Erwachsene. Ich bin aber überzeugt, dass es den Kindern gefallen wird.

Dieses Jahr kaufte ich kleine Weihnachtssterne. Ton in Ton dekorierte ich das Adventgesteck, das bis Weihnachten das Wohnzimmer der Tochter erfreut.

Beim Gesteck für meine zweite Tochter sind die Tannenzapfen der Hingucker.

Im Vorfeld überlege ich mir, was den Beschenkten gefallen könnte, und besorge mir die Accessoires.

Das letzte habe ich jedoch für uns selber für unseren Wintergarten geschmückt.

Neben rot, hat es auf meinem Gesteck Platz für drei lustige Engel.

Rechtzeitig zum ersten Advent sind die Gestecke ausgeliefert und tragen hoffentlich zur besinnlichen Stimmung bei.
Auch bei Andrea, Rita, Katrin, Kebo und Lotta wird es sicher adventlich.

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November Collage

24. November 2016 Pia Stähli 11 Kommentare

bei Birgitt

Mein November war alles andere als grau. Es gab viel zu tun, und ich bin froh, dass der Monat noch nicht ganz vorbei ist. Auch die Natur ist noch nicht im Winterschlaf. Die Blätter an den Bäumen sind immer noch rot, wie der Eisenbaum im Nachbarsgarten. Der Herbstwind lässt die Drachen steigen, dank dem tiefen Sonnenstand scheinen die Sonnenstrahlen durch die Bäume und der Föhn zaubert wunderbare Stimmungen am See. Auch im heimischen Garten kann man immer noch ernten. Sei es die letzten Blumen die mein Wohnzimmer schmücken, oder unsere Physalis, die es dieses Jahr reichlich gab. Obwohl der November noch nicht ganz vorüber ist, kündet sich langsam aber sicher die Adventzeit an. So versuchte ich neue Guetzlisorten zu backen und auf vorweihnachtlichen Ausstellungen brachte ich mich in Stimmung für die kommende besinnliche Zeit.

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Mein Novemberspaziergang

16. November 2016 Pia Stähli 24 Kommentare

Im November ist zwar der Wald nicht mehr so grün wie im Sommer, dafür lassen die Baumkronen viel mehr Licht durch. Und auch die Wege sind weich gepolstert mit Laub.
Für den Winter wurde mit dem aufgeschichteten Holz am Wegrand schon vorgesorgt.

Ich war nicht die einzige, die die Ruhe und die Farbenpracht in windgeschützter Umgebung genoss.

Der Spaziergang führte mich aus dem Wald und am Bauernhof, der am Waldrand liegt, vorbei. Am Gehege für Alpakas wird jeder freundlich begrüsst von dem neugierigen Vierbeiner.

Die letzten Äpfel hängen rot in der Novembersonne und speichern die Vitamine, die sicher bald in flüssiger Form genossen werden.

Beim Weiher stellte ich den Fotoapparat auf das trockene Moos, das im Sommer im Schatten gewachsen ist, für Siglinde. Jetzt im Herbst im Sonnenlicht kriecht und lebt so vieles darin.

Gefunden habe ich die weiche Unterlage auf dem Dammweg über den Weiher.

Den Herbst erkennt man nicht nur an dem vielen Laub, sondern auch an den tiefen Schatten, die über dem Wasser liegen.

Nur das rankende Efeu ist noch grün an den Bäumen.

Mir hat der Spaziergang sehr gut getan und Spass gemacht.
Der Beitrag geht zu Jutta beim DND zu Lotta.

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Silhouetten

13. November 2016 Pia Stähli 8 Kommentare

bunt_ist_die_welt_logo_2-2[1] bei Lotta

Für natürliche Silhouetten benötigt man Licht, und ich bevorzuge dafür das Sonnenlicht. Im Schatten sitzen und die Aussicht geniessen, gehört z.B. beim Wandern dazu.

Und kurz bevor die Novembersonne nach vier Uhr untergeht, verwandelt sie die Herbstfarben der Bäume in schwarze Silhouetten.

Wenn sich der Himmel so goldig färbt, sehen die Verästelungen der Bäume aus wie Scherenschnitte.

Der Blick aus der warmen Stube ist einfach nur schön.

Mehr Silhouetten gibt es bei Lotta.

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Probebacken

12. November 2016 Pia Stähli 16 Kommentare

Seit ein paar Jahren pflegen meine Tochter und ich eine schöne Tradition. Ein Wochenende im Advent backen wir gemeinsam unsere Weihnachtsplätzchen. Im Vorfeld legen wir fest, welche Sorten wir backen werden. Da wir auch immer offen sind für neue Rezepte, habe ich aus einer Kochzeitschrift drei neue Sorten ausprobiert.
Zum einen wären da die Kaffee-Tatzen. Die Zutaten sprachen mich an und das Spritzgebäck wirkte einfach in der Herstellung. Mit Betonung auf „wirkte“, weil es gar nicht einfach war, den Teig aus der Spritztülle zu bringen.

Zum anderen waren da die Vanille-Schnecken. Diese stellte ich mir sehr lecker vor, wie ein richtiges Teegebäck. Leider war der Teig auch schwierig zum Spritzen und kleine Ringe konnte ich unmöglich machen.

Die dritte Sorte die Orangen-Lebkuchen-Stängel versuchte ich gar nicht mehr mit dem Spritzsack zu formen, sondern schnitt mit einem Wellenrädchen kleine Stängelchen.

Der Duft der sich beim Backen im Haus verbreitete, roch nach Weihnachten .

Eine Degustationsportion ging an die Tochter. Sie entscheidet mit, ob die neuen Sorten in unsere Weihnachtsbäckerei aufgenommen werden sollten.

Der Entscheid war ganz einfach. Nach dem Probieren sind wir uns einig, dass wir die Plätzchen im Advent nicht backen. Sie schmecken uns nicht. Sie sind fad und die Aromen kommen nicht zum Tragen.
Der neue Trend von weniger Zucker in der Ernährung hat seine Berechtigung, aber da gibt es sicher andere Produkte, die sich besser eignen.
Ich freue mich auf unser Backwochenende und wir werden unsere bewährten und beliebten Sorten backen.
bei Andrea DSC02540[1] bei Rita

bei Katrin

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Am Moorsee

10. November 2016 Pia Stähli 9 Kommentare

Zum Wandern gehen wir immer wieder gerne in das hügelige Appenzellerland.

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Je nach Wasserstand trifft man den Moorsee ganz anders an. Mal ist er grösser, mal kleiner oder fast ganz trocken. Aber egal wie gross er gerade ist, eine Idylle bleibt er.

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Ganz versteckt, etwas abseits vom Wanderweg, kann man die Ruhe geniessen und auf den Holzstegen am Ufer entlang spazieren.

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Das natürliche Biotop liegt in einer Waldlichtung und die Umgebung spiegelt sich je nach Licht und Schatten im Wasser. Ein schöner Grillplatz bietet sich an, um eine Rast einzulegen.

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DND-wieder jeden Donnerstag Juttas DND

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Über den Wolken

8. November 2016 Pia Stähli 17 Kommentare

bei Jutta CAM UNDER FOOT 2016_ bei Siglinde

Heute muss man mein Rot auf dem Bild ein bisschen suchen. Wie früher unsere Mütter zogen die Flugbegleiter für den Service eine rote Schürze an.

Ich hoffe, dass Siglinde meine CU Perspektive akzeptiert. Die Kamera stand auf dem Boden, wenn auch hoch oben in den Lüften. Einmal nach vorne gerichtet und einmal nach hinten.

Die Bilder entstanden auf unserem Flug in die Ferien nach Kreta.

Eine wunderbare Sicht hatten wir auf den Hauptort der Insel Heraklion, auf Griechisch Ηράκλειο (Iraklio).

Das war unser Flieger, der uns sicher nach Kreta und wieder nach Hause flog. Wir folgen zum ersten Mal mit AEGEAN, der grössten Griechischen Flotte.