Archiv der Kategorie: Garten

Collage Braun

Die Vorgabe bei  Rösis Monatscollage im Oktober ist braun. Zuerst dachte ich, ich müsse bei dieser Farbe passen. Aber als ich gesammelte Nüsse an der Sonne zum Trocknen auslegte (ja, bei uns scheint mehrheitlich die Sonne), hatte ich die Idee für die Collage. Unsere zwei Nussknacker passen farblich wunderbar dazu. Aus den gesammelten Kastanien samt Hüllen wollte ich eigentlich eine Herbstdekoration basteln.

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So kam in kürzester Zeit meine braune Collage für Simone zustande. Und die Materialien passten hervorragend in den Herbst.

Gemüsequiche

Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, ändert sich auch mein Speiseplan. Anstatt leichte, mediterrane Sommersalate, gibt es jetzt wieder mehr Gerichte die Körper und Seele wärmen. Diese Woche hatte ich Lust auf eine Gemüsequiche. Ich machte schon lange keinen Kuchenteig mehr selber, obwohl es doch so einfach ist.
Zutaten für den Teig:
150 g Mehl (Ruchmehl)
½ TL Salz
75g Butter, kalt, in Stücke geschnitten
½ dl Wasser
Die Zutaten zu einem geriebenen Teig machen und im Kühlschrank etwas ruhen lassen.
Aus dem Garten hatte ich Mangold, Karotten, Äpfel und eine grosse Zwiebel.

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Die Zwiebel in Ringe und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und andünsten. Dann die Äpfel dazu raffeln.

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Den Teig auswallen und in eine etwas höhere Form legen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Die Gemüse-Apfelmischung darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Für den Guss ein Ei mit Boullion verquirlen und darüber verteilen.

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Im Backofen auf der Pizza/Wähenstufe ca. 35 Min. bei 200° Interwall backen.

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Dazu gab es einen Salat, auch immer noch aus dem eigenen Garten.

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Obwohl es ein Eigenlob ist, muss ich sagen, dass die Quiche sehr lecker war und ich sie wieder machen werden.  Für Quiche kann man die Zutaten verwerten, die der Garten oder der Vorrat gerade hergibt. So schmeckt sie auch immer ein wenig anders.
Meine Quiche teile ich mit Andrea, Katrin und Rita.

Wetterphänomen

Am Montagabend wurde es auf einmal dunkel und es wehte ein starker Wind. Als ich aus dem Fenster blickte, sah ich, wie es hagelt und das nicht zu knapp. Solch ein Wetterphänomen ist für den Oktober sehr aussergewöhnlich. Ich nahm meine Kamera und machte für Siglindes Projekt ein paar Aufnahmen.

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In kurzer Zeit sah unsere Terrasse so aus.

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Im Nachbarsgarten war die Wiese mit Hagelkörner übersät. Das ganz Spektakel fand bei Sonnenschein statt.

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Kaum vorstellbar, dass ich am Nachmittag noch auf dieser Schaukel an der Sonne die Zeitung las.

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Es ist erst Mitte Oktober, doch ich bekam schon einen kleinen Vorgeschmack auf den Winter.

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Meine Schnappschüsse verlinke ich bei Siglindes CU und  Juttas DND

Butterfly

Schmetterlinge zu fotografieren ist nicht ganz einfach, sind es doch sehr flinke, flatternde Insekten.
Der Admiral ist bei uns sehr verbreitet. Ich sah ihn als ich am Waldrand spazierte.

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Der Kohlweissling auf der Zinnie sieht auch schön aus. Der Falter ist einer der bekanntesten Schmetterlinge Europas. Aber er ist bei Gärtnern nicht gern gesehen, gilt er doch als Schädling im Kohlanbau.

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Weder den Schmetterling noch die Pflanze kann ich bestimmen, sicher kann mir von den Bloggern jemand weiterhelfen.

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An der Türkenbundlilie stärkte sich ein Monarch. Da freute ich mich nicht nur den Falter zu sehen, sondern auch die sehr seltene geschützte Blume.

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Der Distelfalter gehört zu den Tagfaltern. Viele folgen um die wunderschöne Blume, einen konnte ich fotografieren.

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DND-wieder jeden Donnerstag bei Jutta

Monats Collage September

Monatscollage: vom letzten Donnerstag jeden Monats bis zum ersten Donnerstag des neuen Monats bei Birgitt

Jeden letzten Donnerstag im Monat sammelt Birgitt unsere Collagen. Anfang September ging es mit AEGEAN ab nach Kreta. Wir genossen das Dolce far niente und lernten die schöne Insel kennen. Die Zinnien in meinem Garten sind zahlreich und gaben einige schöne Sträusse. Seit langem habe ich wieder einmal Socken angeschlagen. Den wunderbaren Altweibersommer nutzten wir für einen Spaziergang und ein Besuch in der Gartenbeiz. Und ein Geschenk bekam ich diesen Monat auch, ein Rezept mitsamt der Zutat.

Weitere Collagen gibt es bei Birgitt.

Hummel trifft Rot

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Auch wenn das Rot der Zinnie leuchtet, der Hauptdarsteller heute ist die Hummel mit ihren durchsichtigen, filigranen Flügeln und ihrem fein behaarten Körper.

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Ich hatte grossen Spass die Hummel zu fotografieren. Sogar die Gelenke erkennt man und wie sie den Stachel in die Blütenstempel steckt für Nektar.

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Aber nicht nur Rot, auch die anderen Farben scheinen ihr zu passen.

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Sie hatte ja auch die Qual der Wahl bei unserem Zinnienbeet.

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Herbstliche Blüten

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bei Lotta

 

 

Heute, mit den herbstlichen Blüten wird es sicher farbig bei Lotta. Eine typische Herbstblüte, und in meinem Garten sehr gern gesehen, ist die Herbstanemone.

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Die weisse Anemone habe ich neu. Sie blüht noch nicht so üppig, aber bei guter Pflege vermehret sie sich sicher schnell.

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Unser Zinnienbeet steht wieder in voller Blüte und leuchtet in satten Farben.

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Meine Lieblingsblume dieses Jahr ist diese zweifarbige Mignon Dahlie.

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Nicht nur ich erfreue mich an den schönen Blumen diesen Herbst!

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Im Schneckentempo

Um Schnecken zu fotografieren braucht man Geduld. Bei uns gibt es nicht viele Weinbergschnecken. Sie sind darum geschützt. Als diese beiden Exemplare bei uns im Garten unterwegs waren, setzte ich mich zu ihnen.

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Für bessere Fotos lockte ich die beiden mit einem frischen Salatblatt aus dem Gras.

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So langsam wie ihr Ruf sind sie gar nicht. Ich hatte einmal gelesen, dass man Weinbergschnecken nicht am Schneckenhaus halten soll, wenn der Körper draussen ist. So war es mir nicht möglich, die beiden miteinander auf einem Bild abzulichten. Der dunklere war wohl etwas kamerascheu und kroch wieder ins Gras.

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Es war sehr spannend, die Kriechtiere einmal näher zu beobachten. Die können sich auch sehr grazil bewegen. In den oberen Fühler kann man gut die Augen sehen.

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Der dachte sich sicher, was macht die auf dem Boden! Natürlich sind die Fotos für Siglindes CU Projekt.

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Selbstverständlich habe ich die beiden nach dem Shooting an einen sicheren, feuchten Ort gebracht.
Ihr nächster Auftritt haben sie bei
CAM UNDER FOOT 2016_ bei Siglinde  DND-wieder jeden Donnerstag bei Jutta

Monatscollage August

Monatscollage: vom letzten Donnerstag jeden Monats bis zum ersten Donnerstag des neuen Monats  bei Birgitt

Immer am letzten Donnerstag vom Monat sammelt Birgitt unsere Monatscollagen. Der August ist ein typischer Ferienmonat und bei uns am See haben wir mehr Touristen. Der Terminkalender ist etwas leerer, dafür gibt es häufiger spontane Einladungen.
Um die Bilder zu vergrössern einfach anklicken.

Ich war oft am See und habe die verschiedenen Stimmungen genossen. Das feiern kam mit Geburtstagen – und Hochzeitsfest nicht zu kurz. Und natürlich habe ich auch wieder etwas genäht.

CU Kiesplatz

CAM UNDER FOOT 2016_  bei Siglinde

Meine CU Fotos kommen von meinem Besuch des Erntetags. Die Gärten sind sehr schön angelegt und das Zusammentreffen der geschwungenen Eisenschienen reizte mich, um in Bodennähe zu fotografieren.

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Ganz einfach mit zweifarbigen Steinen hat der Platz eine besondere Wirkung. Der Kiesplatz unterteilt die verschiedenen Beete mit Echinacea und anderen Heilkräuter.

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Die geschwungenen Wege zu den verschiedenen Themengärten sind für Auge und Nase eine Wohltat. Beim Riechen, Fühlen, Tasten und Sehen werden alle Sinne angeregt.

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An diesem herrlichen Sommertag war es eine Freude, in diesem Garten zu spazieren.
Alle CU Beiträge werden bei von olls a bissel gesammelt.