Es wiederholt sich leider fast jedes Jahr, dass eines meiner Lieblingsgewürze, der Rosmarin, bei mir den Winter nicht überlebt. Ich möchte gerne wissen, was genau ich falsch mache. Wenn ich in meinem Bekanntenkreis nachfrage, was sie für ihre schönen Rosmarinstöcke anders machen als ich, hat niemand eine Antwort. Nichtsdestotrotz kaufe ich mir schon fast aus Gewohnheit im Frühjahr eine neue Pflanze. So auch letzte Woche. Jetzt wähle ich aus, wo am besten der neue Gewürzstrauch gepflanzt werden soll. Rosmarin liebt Wärme und mag keine Staunässe. Was für mich auch wichtig ist, dass das Gewürz gut und schnell erreichbar ist für den Gebrauch. Kräuter haben in meiner Küche einen hohen Stellenwert und werden grosszügig immer wieder eingesetzt.

Vielleicht habe ich dieses Jahr Glück mit meiner neuen schönen Pflanze und in einigen Jahren einen richtig grossen, starken und wohlriechenden Rosmarienstrauch in meinem Garten.