Archiv der Kategorie: Projekt

12tel Blick April

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Der April war dem Gärtner wohlgesinnt.
Das trockene, schöne Aprilwetter lockte, um im Garten zu arbeiten. Nur die kalten Nächte mahnten an die Vernunft, dass es für vieles noch zu früh ist, um gesetzt und gesät zu werden. Auf den ersten Blick hat sich bei mir gegenüber dem Vormonat nicht viel verändert.
Wir sind aber fleissig, dass sich auch was tut. Unsere Kartoffeln sind bereits seit Mitte Monat im Boden.

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Und bei genauerem Hinsehen entdeckt man schon einiges, das spriesst. Z.B. sind die Spitzen vom gesäten Spinat schon gut sichtbar. Die Kefen sind schön gekeimt und wachsen gleichmässig.

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Auch unsere Zwiebeln sind auf einem guten Weg. Wir haben weisse, rote und gelbe sowie Schalotten gepflanzt.

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Als Vergleich zum März unser Frühlingssalat, der sicher schon bald geerntet werden kann.

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Da wir schon ein Treibhaus haben, warten wir nicht bis nach den Eisheiligen, um Tomaten zu setzen. Schon diesen Monat haben wir diverse Sorten von Pro Spezia Rara gepflanzt. Das sind ganz alte Sorten wie Ochsenherz, Baselbieter Röteli, Berner Rosen oder Gezahnte Sorten. Tomaten haben bei mir einen hohen Stellenwert und werden sehr vielfältig konserviert.

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Ich bin gespannt was sich bei den anderen Teilnehmer alles verändert hat. Bei Tabea versammeln sich alle.

Bunt ist die Welt / Strassenlaternen

Heute werden Strassenlaternen Fotos gewünscht für das Projekt, Bunt ist die Welt.
Gesammelt werden sie wie jeden Sonntag,  bei Lotta liebt Blau

Bei der Themenauswahl für diesen Sonntag war mir klar, dass ich passen werde. Aber als ich gestern Nacht aus meinem Schlafzimmerfenster in die Regennacht hinaus schaute musste ich einfach ein Foto machen. Ich fand es sehr Stimmungsvoll.

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Ganz unscheinbar steht die Laterne am Strassenrand und leuchtet in der Nacht den Heimkommenden den Weg.
Ich bin gespannt was es bei den anderen für Laternenbilder zu sehen gibt.

Freude – Sonntagsfreude

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Eine grosse Freude ist für mich, im Kreise der Familie, in gemütlicher Runde, Zeit zu verbringen.
Eine besonders grosse Freude ist es, wenn man an einen so schön gedeckten und liebevoll dekorierten Tisch eingeladen wird. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

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Die Vorspeise war nicht nur sehr schön angerichtet,  es war auch eine Gaumenfreude.

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Die farbigen Blüten beim Hauptgang sahen nicht nur schön aus, sie schmeckte auch hervorragend.

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Ich bin mir sicher, dass ihr beim Anblick des Desserts auch gerne dabei gewesen wärt.

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Gerne verlinke ich meinen Beitrag bei Lotta liebt Blau sie sucht heute Freude.
Weil Freude zu vermehren etwas schönes ist, geht’s auch zur Sonntagsfreude bei 60°Nord.

Fruchtig frischer Frühlingssalat

Typisch bei Kebo

Als ich die Zutaten für diese Vorspeise las, wusste ich sofort, dass ich dieses Rezept ausprobieren werde. Für zwei Personen braucht es: 1 weisser Chicorée, 1 rotfleischige Grapefruit,  1 Avocado.
Den Chicorée längs halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Von der Grapefruit die Schale mitsamt weisser Haut dünnwandig abschneiden und die einzelnen Schnitze herausfiletieren, dabei den Saft auffangen. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und ebenfalls in schmale Spalten schneiden.

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Für das Dressing mischt man 3 EL aufgefangenen Saft von der Grapefruit, 1 TL Honig, 1 EL grobkörniger Senf, Pfeffer, Salz, 2 EL weisser Balsamico und 2 EL Rapsöl. Dann über den Salat verteilen. Fertig zum Geniessen!

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Uns hat es sehr gut geschmeckt. Diesen fruchtigen Frühlingssalat gibt es sicher wieder bei uns.

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Bei kebo homing wird der Frühling gesucht.

Laichmuster – Froschkonzert

Wenn nicht gerade der Sturm tobt, verbringe ich gerne die Freizeit im Wald, beim Walken oder Velofahren. Zu dieser Jahreszeit, wenn die Natur am Erwachen ist, gibt es einiges zu beobachten. Sei es grosse Plätze voller Bärlauch, den man von weitem schon riechen kann, oder Sumpfdotterblumen in den diversen kleinen Bachläufen.

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Bei genauerem Hinsehen entdeckt man auch Froschlaich.

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Ganz dicht beieinander, wie kleine Wölkchen, schwimmt der Laich im Wasser. An ganz schattigen Stellen findet man keinen, jedoch an hellen Orten mit Sonneneinstrahlung.

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Die Hüllen, in denen die Kaulquappen heranwachsen, sehen aus wie kleine Augen. Die grösseren bewegen sich schon leicht.

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Wenn ich mir vorstelle, dass aus allen Augen einmal ein Frosch wird, freue ich mich auf das Froschkonzert. Bis es soweit ist, freue ich mich an dem schönen Muster, welches uns die Natur zaubert.
So schön können meine Spaziergänge im Wald sein, genau so wie ich es am liebsten mag.
Das Froschkonzert sende ich zu 60°Nord zu den anderen Sonntagsfreuden.

Bei Lotta liebt Blau werden Muster gesucht darum  sende ich meine Laichmuster auch zu Ihr.

Bunt ist die Welt

Frohe Ostern

Allen meinen Lesern wünsche ich schöne Ostertage, viel Glück beim Eiertütschen und viel Erfolg  beim Suchen des Osternestchens.
Mein Zuhause habe ich rechtzeitig frühlingshaft geschmückt. Ein Frühlingsgruss in From eines Strauss Schlüsselblumen hat mir mein Mann gebracht. Auf meine Ostereier gebe ich besonder acht.  Die habe ich von meiner Schwester geschenkt bekommen. Die schönen Verzierungen auf den Eiern sind entweder geritzt oder mit Tuschfarbe filigran gemalt. Jedes für sich ein Kunstwerk.

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Leider spielt das Wetter an Ostern nicht wie gewüncht mit. Aber mit dem richtigen Lichteinfall sieht zumindest mein Foto frühlingshaft aus.

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Mehr Oster-Sonntagsfreuden gibt es bei

12tel Blick März

Bald geht es richtig los mit dem Gärtnern.
Die ersten Pflanzen sind schon gepflanzt und auch schon gut angewachsen. Kopfsalat und Kohlrabi sind im Treibbeet und im Tomatenhaus wachsen vorerst Salat und Radieschen. Der Biomist, den wir von einem Knospenbauer haben, ist auch schon auf den Beeten ausgebracht.
Im Frühjahr in einem Unkrautfreien Garten zu starten, macht richtig Spass.

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Wir haben einen detaillierten Gartenplan erstellt. Wir werden im Herbst sehen, ob er eingehalten wurde.

Gartenbepflanzung 2002 - 07

Was andere für Veränderungen festhalten, kann man hier bei Tabea verfolgen.

Sonntagsfreude – Farbe im Leben

Ganz spontan kaufte ich diese Woche meinen neuen Nagellack. Er wurde sofort ausprobiert und die Farbe gefällt mir äusserst gut. Manchmal braucht es gar nicht viel, um sich selber eine Freude zu machen.

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Meine  Dipladenia im Wintergarten erfreut uns schon den ganzen Winter mit ihren schönen roten Blüten. Zufall oder nicht – die Farbe von meinem Nagellack passt hervorragend dazu. Rot mochte ich schon immer.

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In seiner ganzen Pracht erfreut uns die Pflanze schon das ganze Jahr.

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Wer sich auch noch an kleinen Dingen erfreuen kann, wird hier

gezeigt.
Die schöne Tradition der Sonntagsfreude wird  auf sechziggradnord weitergeführt!

Sonntagsfreuden – Speckzopf

Diese Woche feierte meine Tochter Geburtstag. Sie ist ein geselliger Mensch und darum ist es auch nicht erstaunlich, dass zu ihrem Fest viele Gratulanten kamen. Ihr Geburtstag war unter der Woche und alle schauten nach der Arbeit vorbei. Ich bot ich ihr an, einen Speckzopf zu backen. Mit dem Resultat war ich zufrieden und der Zopf wurde vom Geburtstagskind und den Gästen gleichermassen geschätzt. Viele Leute bevorzugen zu einem Glas Sekt etwas würziges im Magen. Und so wurde in einer geselligen Runde gefeiert. Das wievielte Mal verrate ich selbstverständlich nicht, aber sie freut sich jedes Jahr.

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Weil geteilte Freude doppelte Freude ist, teile ich meinen Geburtstags-Speckzopf bei den Sonntagsfreuden auf dem Kreativberg bei Maria.