{"id":27029,"date":"2022-12-06T06:07:16","date_gmt":"2022-12-06T05:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=27029"},"modified":"2022-12-10T12:21:34","modified_gmt":"2022-12-10T11:21:34","slug":"alles-gelungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2022\/12\/06\/alles-gelungen\/","title":{"rendered":"Alles gelungen!"},"content":{"rendered":"\n

Unser Weihnachtsgeb\u00e4ck ist bereits in Dosen gepackt und in Geschenks\u00e4ckchen gef\u00fcllt, parat, um verschenkt zu werden. Gemeinsam haben die Tochter, mein Mann und ich fleissig gebacken und verziert. Eine sch\u00f6ne Tradition<\/a>, die bei uns die Adventszeit einl\u00e4utet.
Zimtsterne gibt es bei uns keine, aus dem Teig werden Rauten geschnitten, so braucht man viel weniger Zucker. Die Kokosmakronen erhalten eine Zitrusnote. In den Nuss-Frucht Sch\u00e4umchen hat es Pistazien, getrocknete Aprikosen und Cranbeeren. Die Marzipan-Mandel-Kugeln sind so lecker, da h\u00e4tten wir besser die doppelte Menge gemacht.<\/p>\n\n\n\n

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Dieses Jahr sind mir die B\u00e4rentatzen gut gelungen. F\u00fcr die Amerikanerli werden die Mandelbl\u00e4ttchen ohne Fett in der Pfanne ger\u00f6stet, das gibt ein gutes Aroma. Die Schokoladenchips werden zu Kugeln geformt.<\/p>\n\n\n\n

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In den Schokoladentaler hat es viele Baumn\u00fcsse. Beim zarten Praline-Konfekt zergeht die F\u00fcllung auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n

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Seit letztem Jahr sind die gef\u00fcllten Melange-Herzen dabei, die wir nicht mehr missen wollen. Die Mocca-W\u00fcrfel und die Schokok\u00fcsse geh\u00f6ren schon lange zu unseren Lieblingen.<\/p>\n\n\n\n

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Die Baumnuss-W\u00fcrfel sind mit Quittengelee gef\u00fcllt. Auch die Aprikosenw\u00fcrfel werden in Rauten geschnitten. Auch im Nusskonfekt hat es Baumn\u00fcsse (Waln\u00fcsse).<\/p>\n\n\n\n

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Das typische Weihnachtsgeb\u00e4ck „\u00c4nis-Chr\u00e4beli“ und Vanillegipfel d\u00fcrfen nicht fehlen. Neu dazugekommen sind die weichen Marzipankissen.<\/p>\n\n\n\n

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Die Mail\u00e4nderli und Spitzbuben werden sorgf\u00e4ltig jedes Jahr von der Tochter ausgestochen, angestrichen und gef\u00fcllt. Sie hat da einfach mehr Musse und Geduld daf\u00fcr.<\/p>\n\n\n\n

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Die Idee zu den Fotos hatte die Tochter. So erscheint unsere Weihnachtb\u00e4ckerei im besten Licht. Zusammen hatten wir eine tolle Zeit. Alle Jahre gerne wieder.
F\u00fcrs Archiv gibt es alle Sorten zusammen.<\/p>\n\n\n\n

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Und f\u00fcr Juttas DAD habe ich schon mal ein Glas k\u00fchl gestellt!<\/p>\n\n\n\n

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Rot<\/a>, Creativsalat<\/a>, DvD<\/a>, DAD<\/a>, Froh + Kreativ,<\/a> Freutag<\/a>, Herbstgl\u00fcck<\/a>, Samstagsgl\u00fcck<\/a>. „Gemeinsam Werkeln“<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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