{"id":2394,"date":"2015-03-29T07:07:14","date_gmt":"2015-03-29T07:07:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=2394"},"modified":"2015-03-29T07:07:14","modified_gmt":"2015-03-29T07:07:14","slug":"daumen-druecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2015\/03\/29\/daumen-druecken\/","title":{"rendered":"Daumen dr\u00fccken."},"content":{"rendered":"

Wir feiern\u00a0diesen Sonntag einen Jubilaren.
\nWas passt da besser als ein feines Essen im Kreise seiner Liebsten.
\nDer Sekt und der Wein sind ausgesucht und lagern im k\u00fchlen Keller. Die G\u00e4ste sind eingeladen und eine\u00a0genaue Einkaufsliste ist erstellt. Das Men\u00fc ist\u00a0zusammengestellt und heikle Komponenten davon\u00a0wurden vorg\u00e4ngig ausprobiert. Es soll schliesslich nichts dem Zufall \u00fcberlassen werden. Zur Vorspeise gibt es eine Trilogie aus einem Salatbouquet, Lachstartar auf Toast und Jakobsmuscheln. Der Salat wird in eine d\u00fcnne Gurkenscheibe eingewickelt und auf den Teller gesetzt, wie ihr auf dem Bild von meiner Probe sehen k\u00f6nnt.<\/p>\n

\"DSC01100\"<\/a><\/p>\n

Der Hauptgang kann im Backofen zubereitet werden und soll mir so gen\u00fcgend Zeit f\u00fcr die frisch zubereiteten Speisen lassen. Es wird einen feinen Braten mit Kartollergratin geben, als Beilage\u00a0werden\u00a0Karotten, Blumenkohl und Broccoli serviert.
\nAuch das Dessert, ein Trifle, kann gut vorbereitet und k\u00fchl gestellt werden.
\nDen Tisch\u00a0habe ich am Samstag schon sch\u00f6n gedeckt.<\/p>\n

\"DSC01147\"<\/a><\/p>\n

Jetzt hoffe ich, dass mir das alles gelingen wird. Vielleicht dr\u00fcckt ihr mir die Daumen, dass alles so wird wie ich es am liebsten mag.
\nZu meiner\u00a0Unterst\u00fctzung sende ich mein Vorhaben zu den Sonntagsfreuden hier bei 60\u00b0Nord<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir feiern\u00a0diesen Sonntag einen Jubilaren. Was passt da besser als ein feines Essen im Kreise seiner Liebsten. Der Sekt und der Wein sind ausgesucht und lagern im k\u00fchlen Keller. Die G\u00e4ste sind eingeladen und eine\u00a0genaue Einkaufsliste ist erstellt. Das Men\u00fc ist\u00a0zusammengestellt und heikle Komponenten davon\u00a0wurden vorg\u00e4ngig ausprobiert. Es soll schliesslich nichts dem Zufall \u00fcberlassen werden. … Daumen dr\u00fccken.<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,17,13,8,6],"tags":[],"class_list":["post-2394","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familie","category-kreativ","category-natur","category-rezepte","category-wintergarten"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4c1fj-CC","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2394"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2430,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2394\/revisions\/2430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}