{"id":23025,"date":"2021-07-10T07:14:45","date_gmt":"2021-07-10T06:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=23025"},"modified":"2021-07-10T07:14:45","modified_gmt":"2021-07-10T06:14:45","slug":"kaffee-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2021\/07\/10\/kaffee-brownies\/","title":{"rendered":"Kaffee-Brownies"},"content":{"rendered":"\n<p>Was macht ihr, wenn der Sommer streikt, wie bei uns diese Woche? Ich habe uns mit einer S\u00fcssigkeit belohnt, zum Kaffee oder einfach auch zwischendurch ein St\u00fcckchen. Brownies d\u00fcrfen auch einmal nach Kaffee duften. Daf\u00fcr wird ganz einfach etwas Instant-Kaffeepulver beigemischt. Mit Schlagrahm serviert, sind diese Brownies ein Gedicht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"23028\" data-permalink=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2021\/07\/10\/kaffee-brownies\/p1117553\/\" data-orig-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117553.jpg\" data-orig-size=\"\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"P1117553\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117553.jpg\" src=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117553.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23028\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Zutaten f\u00fcr die Brownies: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>150 g dunkle Schokolade, mit 55 % Kakaoanteil<\/li><li>150 g Butter<\/li><li>2 EL Instant-Kaffeepulver<\/li><li>120 g Zucker<\/li><li>1Ei<\/li><li>100 g Baumn\u00fcsse<\/li><li>150 g Mehl<\/li><li>1 TL Backpulver<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"23026\" data-permalink=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2021\/07\/10\/kaffee-brownies\/p1117567\/\" data-orig-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117567.jpg\" data-orig-size=\"\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"P1117567\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117567.jpg\" src=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117567.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23026\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Schokolade und die Butter in eine Sch\u00fcssel geben und \u00fcber einem heissen Wasserbad schmelzen. Kaffeepulver daruntermischen und aufl\u00f6sen lassen. Den Zucker und das Ei mit einem Schwingbesen schaumig r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"23030\" data-permalink=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2021\/07\/10\/kaffee-brownies\/p1117593\/\" data-orig-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117593.jpg\" data-orig-size=\"\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"P1117593\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117593.jpg\" src=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23030\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Den Backofen auf 180\u00b0 Grad vorheizen. Form mit Backpapier auskleiden. Baumn\u00fcsse hacken und mit der Eier-Zucker-Mischung unter die geschmolzene Schokoladen-Butter r\u00fchren. Mehl und Backpulver dazu mischen. Masse in die Form geben und glattstreichen. In der Ofenmitte ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen, abk\u00fchlen lassen und in St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"23031\" data-permalink=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2021\/07\/10\/kaffee-brownies\/p1117595-1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117595-1.jpg\" data-orig-size=\"\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"P1117595-1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117595-1.jpg\" src=\"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/P1117595-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23031\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich kann euch keines mehr anbieten, die waren so schnell weg. Wer sich auch gerne mit etwas S\u00fcssem verw\u00f6hnen will, w\u00fcnsche ich viel Spass beim Nachbacken und Geniessen.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/karminrot-blog.de\/\">Samstagsplausch<\/a>, <a href=\"https:\/\/niwibo.blogspot.com\/2021\/07\/niwibo-sucht-einfach-mal-machen.html\">Einfach mal machen<\/a>, <a href=\"https:\/\/gartenwonne.com\/\">Sommergl\u00fcck<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was macht ihr, wenn der Sommer streikt, wie bei uns diese Woche? Ich habe uns mit einer S\u00fcssigkeit belohnt, zum Kaffee oder einfach auch zwischendurch ein St\u00fcckchen. Brownies d\u00fcrfen auch einmal nach Kaffee duften. Daf\u00fcr wird ganz einfach etwas Instant-Kaffeepulver beigemischt. Mit Schlagrahm serviert, sind diese Brownies ein Gedicht. 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