{"id":20605,"date":"2020-08-29T08:16:31","date_gmt":"2020-08-29T07:16:31","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=20605"},"modified":"2020-08-29T08:16:31","modified_gmt":"2020-08-29T07:16:31","slug":"zucchetti-bratlinge-12tel-blick-august","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2020\/08\/29\/zucchetti-bratlinge-12tel-blick-august\/","title":{"rendered":"ZucchEtti Bratlinge, 12tel blick August"},"content":{"rendered":"\n

Von unseren Zucchetti Pflanzen <\/a>k\u00f6nnen wir fleissig ernten. Ich liebe dieses Gem\u00fcse, ist es doch ein typisches Sommergem\u00fcse und sehr vielf\u00e4ltig verwendbar. Ich habe die Zucchetti schon unterschiedlich zubereitet. Das Rezept von diesen Bratlingen auf meinen 12tel Blick<\/a> m\u00f6chte ich euch vorstellen.<\/p>\n\n\n\n

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Man nimmt reichlich Kr\u00e4uter. Bei uns wachsen sie zum Gl\u00fcck vor der Haust\u00fcre.<\/p>\n\n\n\n

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Die verschiedenen Kr\u00e4uter klein schneiden,<\/p>\n\n\n\n

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2 Eier aufschlagen, 2 EL Mehl und die Kr\u00e4uter beigeben.<\/p>\n\n\n\n

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Eine gelbe und eine gr\u00fcne Zucchetti an der R\u00f6stiraffel reiben und mit etwas Salz stehen lassen. Dann mit den H\u00e4nden gut ausdr\u00fccken und zu der Ei-Mehlmasse geben.<\/p>\n\n\n\n

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Etwa 150 gr K\u00e4se – ich nahm Greyerzer, aber auch Feta geht – daruntermischen.<\/p>\n\n\n\n

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Aus der Masse Bratlinge formen, in einer Teflonpfanne Butter schmelzen und die Bratlinge auf beiden Seiten goldgelb braten.<\/p>\n\n\n\n

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Bei uns gab es einen frischen Blattsalat dazu. Wer m\u00f6chte, reicht Zaziki oder Kr\u00e4uterquark zum Dippen dazu. Ich w\u00fcnsche allen die es Nachkochen „en Guete“<\/p>\n\n\n\n

Samstagplausch<\/a>, Sommergl\u00fcck<\/a>, 12tel Blicke<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Von unseren Zucchetti Pflanzen k\u00f6nnen wir fleissig ernten. Ich liebe dieses Gem\u00fcse, ist es doch ein typisches Sommergem\u00fcse und sehr vielf\u00e4ltig verwendbar. Ich habe die Zucchetti schon unterschiedlich zubereitet. Das Rezept von diesen Bratlingen auf meinen 12tel Blick m\u00f6chte ich euch vorstellen. Man nimmt reichlich Kr\u00e4uter. Bei uns wachsen sie zum Gl\u00fcck vor der Haust\u00fcre. … ZucchEtti Bratlinge, 12tel blick August<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[18,16,8],"tags":[],"class_list":["post-20605","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-garten","category-projekt","category-rezepte"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4c1fj-5ml","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20605"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20655,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20605\/revisions\/20655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}