{"id":19085,"date":"2020-01-09T09:50:18","date_gmt":"2020-01-09T08:50:18","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=19085"},"modified":"2020-01-09T09:50:18","modified_gmt":"2020-01-09T08:50:18","slug":"mehr-oder-weniger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2020\/01\/09\/mehr-oder-weniger\/","title":{"rendered":"Mehr oder Weniger"},"content":{"rendered":"\n

Mehr oder weniger<\/em> heisst das Monatsmotto im Januar bei Andera<\/a>. Als ich es las, dachte ich, dass ich im Januar wohl keinen Beitrag verlinken kann.<\/p>\n\n\n\n

Doch das Motto passt gut zu meinem Vorsatz: Mehr aus dem Vorrat zu verwenden, dass mehr Platz frei wird f\u00fcr die neue Ernte und weniger neues einkaufen. Also holte ich aus dem Keller Kartoffeln und Karotten und aus der Tiefk\u00fchltruhe Bohnen und Mais, alles aus dem eigenen Garten. Die Bohnen und die Karotten gibt es zusammen mit Tomatenreis bei uns zum Mittagessen. Aus den gekochten Kartoffeln gibt es in den n\u00e4chsten Tagen eine feine R\u00f6sti. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Der Steamer ist so gleich f\u00fcr mehrere Gerichte ausgelastet. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ich musste nicht nur weniger einkaufen, weil der Eichblattsalat k\u00f6nnen wir auch noch im Garten ernten, sondern gar nichts. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Aus den Karotten habe ich zusammen mit dem Mais einen feinen Salat zubereitet und da war unser Abendessen auch schon bereit.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Mein Fazit heute ist: dass wenn mehr auf einmal zubereitet wird, ist der Steamer mehr ausgelastet und ich muss weniger in der K\u00fcche stehen und mein Vorrat wird weniger, was mehr Platz schafft f\u00fcr die n\u00e4chste Ernte. <\/p>\n\n\n\n

Mehr oder Weniger<\/a>, DND<\/a>, Wintergl\u00fcck<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mehr oder weniger heisst das Monatsmotto im Januar bei Andera. Als ich es las, dachte ich, dass ich im Januar wohl keinen Beitrag verlinken kann. Doch das Motto passt gut zu meinem Vorsatz: Mehr aus dem Vorrat zu verwenden, dass mehr Platz frei wird f\u00fcr die neue Ernte und weniger neues einkaufen. Also holte ich … Mehr oder Weniger<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,18,13,16,8],"tags":[],"class_list":["post-19085","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familie","category-garten","category-natur","category-projekt","category-rezepte"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4c1fj-4XP","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19085"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19095,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19085\/revisions\/19095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}