{"id":18581,"date":"2019-11-16T09:15:34","date_gmt":"2019-11-16T08:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/?p=18581"},"modified":"2019-11-16T09:15:34","modified_gmt":"2019-11-16T08:15:34","slug":"franzbroetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/2019\/11\/16\/franzbroetchen\/","title":{"rendered":"Franzbr\u00f6tchen"},"content":{"rendered":"\n

Franzbr\u00f6tchen vers\u00fcssen einem unglaublich das Leben, wie ich diese Woche erlebte.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Aber etwas anderes half mir diese Woche auch. Meine Erk\u00e4ltung, die ich auf der Reise<\/a> einfing, kurierte ich mit frischem Ingwer-Zitrone-Tee. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr die Franzbr\u00f6tchen machte ich einen Hefeteig. Ich hatte schon l\u00e4nger keinen Hefeteig mehr gemacht, darum freute ich mich als der Teig so sch\u00f6n aufging und luftig war.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ich machte das Geb\u00e4ck zum ersten Mal. Die Inspiration holte ich bei einem Blog. Leider weiss ich nicht mehr, welcher Blog mich dazu inspirierte. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bei uns kennt man das Geb\u00e4ck nicht. Als ich die Zutaten las, wusste ich aber, dass dieses Hefegeb\u00e4ck genau mein Geschmack ist.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Die kleinen Tricks wie man sie schneidet und formt schaute ich im Netz nach. Schon bald gingen sie im Ofen auf und verstr\u00f6mten einen angenehmen Duft im Haus. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

W\u00e4hrend die Franzbr\u00f6tchen im Backofen waren, war auch mein Tee frisch aufgebr\u00fcht und linderte das Kratzen in meinem Hals.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Lauwarm schmecken sie am besten. Ich habe sicher nicht das letzte Mal welche gebacken, weil sie kamen nicht nur bei mir gut an.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Samstagsplausch<\/a>, Wochengl\u00fcck<\/a>, Sonntagsfreuden<\/a>, <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Franzbr\u00f6tchen vers\u00fcssen einem unglaublich das Leben, wie ich diese Woche erlebte. Aber etwas anderes half mir diese Woche auch. Meine Erk\u00e4ltung, die ich auf der Reise einfing, kurierte ich mit frischem Ingwer-Zitrone-Tee. F\u00fcr die Franzbr\u00f6tchen machte ich einen Hefeteig. Ich hatte schon l\u00e4nger keinen Hefeteig mehr gemacht, darum freute ich mich als der Teig so … Franzbr\u00f6tchen<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,17,11,16,8],"tags":[],"class_list":["post-18581","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familie","category-kreativ","category-meine-woche","category-projekt","category-rezepte"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4c1fj-4PH","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18581"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18603,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18581\/revisions\/18603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pia-staehli.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}